경치와 음식의 즐거움
오토와사료
교토의 전망과 함께,
전통 공예 그릇으로 맛보는 식사와 단맛.
교토 시내를 한눈에 조망하는 경치와 함께 계절의 식사나 단맛을 즐기는 사료.
전통 공예 그릇과 경치가 어우러지는 마음이 풀리는 시간을 보내시기 바랍니다.
우리의 콘셉트
오감으로 맛보는
교토의 한때.
요리의 색채를 비추는 그릇.
피어오르는 향기.
술을 따르는 소리.
손에 전해지는 온기.
그리고 창밖에 펼쳐지는 계절의 변화.
음식과 공간이 조용히 겹쳐질 때,
하나하나의 경험이 교토에서 보내는 시간을 더욱 풍요롭게 해 줍니다.
아사히도가 전해드리는 것은 요리나 사케를 맛보는 것뿐만 아닌,
오감으로 맛보는 교토만의 시간.
경치나 그릇, 공간과 함께 마음에 남는 교토의 한때를 즐겨 보시기 바랍니다.
그릇으로부터 퍼져나가는
풍요로운 시간.
메이지 3년(1870년) 기요미즈데라 몬젠에 창업한 아사히도는 교야키·기요미즈야키를 중심으로 일본 각지의 그릇과 수공예품을 소개해 왔습니다.
계승되어 온 장인 정신의 매력은 바라보는 것뿐만 아니라 일상생활 속에서 사용함으로써 더욱 가깝게 느껴지는 것입니다.
요리를 담는 그릇.
차를 마시는 찻잔.
술을 음미하는 술잔.
요리나 음료와 함께 그릇을 만지는 시간은 맛뿐만 아니라 그 자리의 공간과 한때까지도 풍요롭게 해 줍니다.
아사히도에서는 음식·술·경치를 통해 교토만의 매력을 오감으로 즐기실 수 있는 세 곳의 다이닝 공간을 마련하고 있습니다.
세 곳의 장소, 세 가지 즐기는 방법
교토의 전망과 함께,
요리와 그릇의 조화
사료 기라쿠
교토의 미각과 전통 공예가 어우러지는
식사 시간.
아사히도 본점 2층의 레스토랑 & 카페.
교야키·기요미즈야키를 비롯한 전통 공예 그릇으로 교토의 맛을 즐기실 수 있습니다.
사케와 그릇의 조화
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교토의 지역 사케와 안주를
교야키 작가의 술잔과 함께.
고조자카와 차완자카의 삼거리에 자리 잡은 사케 테이스팅 룸.
교토의 지역 사케나 안주를 교야키 작가의 술잔과 함께 즐길 수 있습니다.
식사와 함께 전통 공예를 접하다
요리의 색채를 돋보이게 하는 그릇.
손에 쥐었을 때의 질감.
음료가 입가에 닿는 감각.
창밖에 펼쳐지는 경치나 계절의 공기.
식사 시간 안에는 오감을 만족시키는 다양한 매력이 있습니다.
그중에서도 그릇 또한 요리나 술의 맛을 더욱 풍부하게 해주는 소중한 존재입니다.
아사히도에서는 음식을 통해 자연스럽게 전통 공예와 친해지고, 그 매력을 가깝게 느끼실 수 있는 시간을 선사하고 있습니다.
아사히도에서 일상으로
식사 시간에 만난 그릇이나 공예품.
그 매력을 집에서도 즐기셨으면 합니다.
아사히도 본점이나 아사히 도안에서는 음식점에서 실제로 사용하고 있는 그릇을 비롯해 다양한 공예 작품을 소개하고 있습니다.
여행의 추억으로.
일상생활의 다채로움으로.
공예가 있는 풍요로운 시간을 가져가시기 바랍니다.
교토를 맛보다.
그 한때가
마음에 남는 여행이 되기를.
